2019. január 21., hétfő

Ivóvízellátás szivattyúval

Otthoni vízvezeték rendszer kialakítása


Szivattyú vízvezeték rendszerhez
Ivóvíz szivattyú kiválasztása
Az otthonok vízellátásában kiemelkedő szerep jut a szivattyúnak. Az ivóvízhálózat elhagyhatatlan része a vízszűrő és fertőtlenítő berendezés, a csaptelepek és a vezetékek, de az ivóvíz mozgásának biztosítása nélkül ezek haszontalanok maradnának. A fordított ozmózis elvén működő víztisztító és ivóvíz fertőtlenítő szűrőberendezés csak akkor működhet megfelelően, ha a szükséges víznyomást a szivattyú biztosítja.

A szivattyúk típusai


Az ivóvíz cirkulációját biztosító szivattyúk többféle típusba tartozhatnak. Az egyik legpraktikusabb berendezés a merülő vagy búvárszivattyú, mely a fúrt kút mélyére ereszthető, ahol közvetlenül a víz forráshelyéről láthatja el a hálózatot. A búvárszivattyú ideális lehet az artézi kutakban történő telepítésre. Hosszú élettartamuk és nagy teljesítményük gazdaságossá teszik ezt a változatot, további előnye, hogy a csekély átmérőnek köszönhetően elegendő kis átmérővel rendelkező furat készítése, mely tovább csökkenti a kiadásokat.

A félig merülő szivattyúk valamivel egyszerűbbek a búvárszivattyúkhoz képest. Ez a típus ideális lehet kisebb vízhozamú kutakban történő használatra. Az ivóvízellátást a búvárszivattyúhoz hasonlóan végzi, azonban nincs szükség a tökéletes vízhatlanságra, valamivel könnyebb a szervizelés és tisztítás. Ennek megfelelően megakadályozandó, hogy víz kerüljön a szerkezet felső részére.

Szivattyú állomás


Az ivóvízellátás egyik elterjedt megoldása a szivattyúállomás telepítése a családi házak pincéjébe. A rendszer különlegessége a hidro-akkumulátor, mely eltárolja a vizet és folyamatosan biztosítja annak nyomását. A rendszer előnye, hogy képes folyamatosan biztosítani a megfelelő víznyomást, még sincs szükség a szivattyú folyamatos működtetésére. A rendszer folyamatosan készen áll az ivóvízellátásra.

A szivattyúállomás telepítése többféle előnnyel is jár:

  •  teljesen automatizálható a működése a megfelelő érzékelők és kapcsolók beszerelésével
  • állandó nyomást biztosít az épületben található vizes berendezések számára, védelmet nyújt a veszélyesen magas nyomásingadozás ellen
  • megnöveli a szivattyú élettartamát.

2019. január 7., hétfő

Ivóvíz tisztítás az iparban

Miért van szükség vízkezelési eljárásokra

Ivóvíz kezelés és fertőtlenítés
Fertőtlenítés és ivóvízkezelés az élelmiszeriparban.

Sokan úgy gondolhatják, hogy a csapból folyó tiszta ivóvíz alkalmas ipari felhasználásara, azonban az élelmiszeriparban kiegészítő fertőtlenítési, tisztító és szűrő eljárások alkalmazása kötelező. Az élelmiszergyártásban a víz alapanyag, tehát az elkészült termék minőségére is hatással van. A felhasznált víz összetétele befolyásolja az élelmiszer mikrobiológiai összetételét és a kémiai-fizikai tulajdonságaira és az eltarthatóságra is hatással van.

Milyen élelmiszergyártó cégek esetében fontos az ivóvízkezelés, fertőtlenítés?


  • tejipari termékek gyártása
  • húsüzem, vágóhíd
  • gyermek élelmiszer gyártása
  • pékségek
  • üdítőitalok, ivóvizek palackozása
  • konzervipar.

Az élelmiszeriparban a vízkezelés szabályainak betartása az élelmiszer biztonság szempontjából és az elkészült termékek minőségének biztosítása miatt is fontos. Az italok készítése során a felhasznált víz minősége határozza meg az elkészült termék ízét.

A berendezések és gépek védelme
 

Az élelmiszergyártás során használt víz a berendezések és gépeket is rongálhatja. A vízben előforduló vízkő különösen a hőkezelési eljárások során rakódik le, ezért szükség van a megfelelő szűrésre. A lerakódott vízkő megnöveli az energiafelhasználást, csökkenti a berendezések kapacitását és megnehezíti a fertőtlenítést, illetve csökkenti a fertőtlenítő szerek hatását.

Az ipari vízkezelés tehát az eszközök élettartamának növelését is szolgálja.

A vízminőséget befolyásoló tényezők


A kezeletlenül alkalmazott ivóvíz károsan befolyásolja az elkészült terméket és a gyártás során alkalmazott berendezéseket. A vízben található káros összetevők:

  • vízkeménységet előidéző sók (kalcium és magnézium)
  • vas
  • ammónium sók
  • nitrátok, nitritek és szulfátok
  • szélsőséges pH érték
  • bakteriális szennyeződés.

Az ipari víztisztítás módszerei


Az iparban felhasznált ivóvizet az alábbi módszerekkel tisztítják és kezelik: vízlágyító szűrést végeznek, aktív szénszűrő segítségével eltávolítják az organikus maradványokat és klórszármazékokat, ozmózis eljárással kiszűrik az összes ásványi maradványt.